Déjà la fin de semaine!

Attends, je commande la pizza et on écoute Simplement Chasse…yesss….

On débute avec une entrevue réalisée en début de semaine avec Jacques Cormier Président de l’association Chasse et Pêche de Val d’Or on parle du caribou vs l’écosystème.

Avec Martine Chavigny taxidermiste, on parle de aoudad mieux connue sous le nom de mouflon à manchettes et les encours de la semaine.

Pour terminer la balado Véronique Lévesque nous pose la question suivante,  nourrir le chevreuil et l’orignal en hiver, bonne ou mauvaise idée?

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Cette semaine au podcast des passionnés du mercredi;

Avec Marc Prince on parle de randonnée en foret et de l’importance de bien se vêtir, le principe du trois couches ou pelure d’oignon.

Roger Larivière mycologue nous parle du chaga et du faux chaga, pourriez-vous en faire la différence?

Avec Sylvain Paquin on parle de la température au nord et du déplacement des loups.

On prend une marche de santé avec Pascal Auger de Québec Compostelle qui reçoit en entrevu Paul Racette, 9 camino.

Et pour clore le podcast cette semaine, allons rejoindre Kevin Plante Germain qui déguste pour nous double tète de pioche Micro Brasserie Le prospecteur.

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Une triste nouvelle en début de balado cette semaine avec Luc Hervé Blouin, mon parcours chez Simplement Plein Air.

Pour se consoler notre chef Nancy Proulx Martin nous réconforte avec une bonne recette Filet de doré sauce au citron et sa comparse Mélissa Gohier déguste et nous fait découvrir le Hugel Riesling 2018
Pour bien terminer la balado du lundi voici une chronique avec Félix Goulet qui nous dévoile un de ses secrets, quels sont les accessoires essentiels pour la pêche blanche.
 Une production Simplement Plein Air
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Déjà la fin de semaine!
Attends, je commande la pizza et on écoute Simplement Chasse…yesss….

Notre chef Nancy Proulx Martin nous a préparé Stromboli au gibier et sauce au oignons confits accompagné d’un bon vin que nous présente Mélissa Gohier le Torres Cabernet Sauvignon.

Entrevue avec Jacques Cormier on parle de la harde de caribou de Val D’or. Faut-il une crise pour réveiller l’instance politique.
Avec Martine Chavigny taxidermie, on parle du Brown Alaskan bear et les encours.
Avec Véronique Lévesque on parle chasse dindon sauvage en automne.

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Une pause en plein milieu de la semaine pour le plaisir dans vos oreilles.

Cette semaine au podcast des passionnés du mercredi;

Marc Prince l’abri de survie et l’importance d’un bon feu.

Roger Larivière mycologue nous parle changements des écosystèmes vs coupes forestières.

Avec Sylvain Paquin on parle de la température au nord et du caribou.

Nouvelle chronique photo oui…oui…et pour en parler j’ai avec moi Vincent Delisle.

Et pour clore le podcast cette semaine, allons rejoindre Kevin Plante Germain qui déguste pour nous la gourmandise de la MC huitième pêché.

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Une production Simplement Plein Air


Pour le retour des fêtes je vous présente un sans coupure, pas de filet Félix Goulet guide et pêcheur professionnel!

Bon retour et bonne écoute!

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Cette semaine Nancy Proulx Martin nous parle poisson sa recette le flétan en sauce avec croûtons à l’ail maison, accompagné d’un accord vin avec Mélissa Gohier le Planeta Sicillia rosé 2018.

Luc Hervé Blouin nous parle de ce qui est à venir en 2020 dans son merveilleux monde de la pêche à la mouche.

Et avec Félix Goulet on parle de bons secteurs pour le début de la saison de pêche blanche.

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Cette semaine notre chef Nancy Proulx Martin nous a préparé un festin de Noel sa recette cette semaine, Oie sauvage pesto tomate et fettucine accompagné d’un bon vin que nous présente Mélissa Gohier. Le Condrieu du Domaine Grangier les terrasses.

Notre ami Marc Prince procède au nettoyage des armes à feu deuxième partie. Deux vidéos sont aussi disponibles à l’adresse suivante, première partie https://youtu.be/EdnCE_H-MA8 et la deuxième partie https://youtu.be/J4PxTOMuMag
Avec  Martine Chavigny on parle de chasse aux États-Unis et le retour au canada avec le produit de notre chasse la viande de gibier et le panache.
Entrevue avec Alice et Martine Pion de l’association de chasse au féminin de France. (Première partie) et oui on a traversé l’atlantique à la nage pour vous.
 Avec Véronique Lévesque on parle solvant et aussi d’entreposage d’armes à feux.
Une production Simplement Plein Air
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Cette semaine au podcast des passionnés du mercredi;

Roger Larivière mycologue nous parle des plantes comestibles de la forêt boréale?
Avec Sylvain Paquin on parle du nord et de ARTE la chaîne franco allemande aussi la levée de fond pour une génératrice.
Pascal Auger notre grand marcheur reçoit en entrevu Daniel Borzakian
Et pour clore le podcast cette semaine, allons rejoindre Kevin Plante Germain qui déguste pour nous la bière Crépuscule de la micro brasserie St-Honoré.
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Une production Simplement Plein Air

Se réveiller tous les lundis en pensant que ce soir, vous pourrez écouter un podcast Pêche Simplement Plein Air, ce n’est pas merveilleux ça!

Cette semaine Luc Hervé Blouin s’entretient avec Marc-Antoine Lapointe et nous parle de la ferme des Mal Faisans.

Je reçois en entrevue Michel Baril biologiste à la Fédération Québécoise des chasseurs et pêcheurs on parle du bar rayé dans le St-Laurent et non du St-Laurent.
Et avec Félix Goulet on parle d’aventure à la baie de Quinte en Ontario.

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Déjà la fin de semaine!

Attends, je commande la pizza et on écoute Simplement Chasse…yesss….
Avec Marc Prince on parle de rangement et de nettoyage des armes de chasse.
Avec Martine Chavigny on parle de chasse aux États-Unis, avec une arme à feux, un arc ou une arbalète.
Et pour conclure le podcast on chasse le chevreuil au Québec avec Véronique Lévesque.
Une production Simplement Plein Air
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Cette semaine au podcast des passionnés du mercredi;

Roger Larivière mycologue nous parle des plantes à cueillir l’hiver en forêt?
Avec Sylvain Paquin on parle du nord et de la génératrice qui a sauté et de l’arrivée de l’équipes de tournage franco Allemande ARTE.
Pascal Auger notre grand marcheur reçoit en entrevu Paul Racette
Et pour clore le podcast cette semaine, allons rejoindre Kevin Plante Germain qui déguste pour nous le treizième round de la micro boréal.
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Cette semaine Luc Hervé Blouin s’entretient avec Olivier Frigon, le profil d’un passionné.

Notre recette de la semaine avec Nancy Proulx Martin, sébaste à l’orange et l’accord vin avec Mélissa Gohier nous présente le Easton Natoma 2014 un Sauvignon blanc.
Et avec Félix Goulet on parle de Québec Ice team.

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Déjà la fin de semaine!

Attends, je commande la pizza et on écoute Simplement Chasse…yesss….
Parlons bouffe avec Nancy Proulx Martin sa recette de la semaine perdrix marinée de Noel et l’accord vin avec Mélissa Gohier Akarua Pinot Gris.
Le rangement des arcs et arbalètes c’est important et on en parle avec Marc Prince.
Avec Martine Chavigny on parle wapiti, chevreuil et orignal.
Entrevue avec Alice Pion chasseresse française, elle nous parle de la formation de chasse en France.
Une présentation de Simplement Plein Air
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Cette semaine au podcast des passionnés du mercredi;

Roger Larivière mycologue nous parle de la truffe au Québec ça existe ou pas?
Avec Sylvain Paquin on parle du contrôle des loups au Québec, une perte de temps et de denier public.
Pascal Auger notre grand marcheur reçoit en entrevue Dany Dubé – Chemin d’Arles
Et pour clore le podcast cette semaine, allons rejoindre Kevin Plante Germain qui déguste pour nous un cidre le klaus de Alma.

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Cette semaine Luc Hervé Blouin nous parle du salon de pêche à la mouche de Trois-Rivières.

Et Félix Goulet nous donne des conseils sur le choix de mèche pour notre tarière.

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Cette semaine à Vendredi chasse du 29 Novembre 2019,

Parlons bouffe avec Nancy Proulx Martin sa recette de la semaine Chevreuil mariné à l’italienne et accord vin avec Mélissa Gohier le Tonnos ou super toscan. (2.43)
Entrevue avec Hélene Larente résumé de l’année 2019 Pourvoirie les gites du moine nature. (16.38)
Martine Chavigny on parle de ses en cour et formation ATQ. (30.51)
Entrevue avec Alice Pion chasseresse Française. (44.54)
Véronique Lévesque parle de la météo et des conséquences sur le chevreuil. (58.41)
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Cette semaine au podcast des passionnés du mercredi;

Roger Larivière mycologue nous parle de peut-on retrouver des truffes au Québec.(2:45)
Avec Sylvain Paquin on parle du nord et de l’éducation qui est partagée en provenance du nord. (16:29)
Pascal Auger notre grand marcheur reçoit en entrevue Jane Goyrand – Auteure & Médecin.(31:06)
Et pour clore le podcast cette semaine allons rejoindre Kevin Plante Germain qui déguste pour nous la bière la boite à lunch de la boite à malte.(44:18)


Se réveiller tous les lundis en pensant que ce soir, vous pourrez écouter un podcast Pêche Simplement Plein Air, ce n’est pas merveilleux ça!

Cette semaine Luc Hervé Blouin nous parle de comment lancer des grosses mouches. (Début 1:56)

Félix Goulet nous donne des conseils sur le remisage de l’équipement estival. (Début 16:22)

Cette semaine à Vendredi chasse du 22 Novembre 2019,

Parlons bouffe avec Nancy Proulx Martin Poitrine d’oie sauvage aux oignons confits avec accord vin St-Joseph Julien Pilon 2017 de Mélissa Gohier. (Début 3 :36)

Avec Marc Prince on parle de préparation à la saison hivernale. (Début 18.15)

Martine Chavigny on parle taxidermie et crâne blanchi et de loup. (Début 32.41)

Véronique Lévesque aventure de chasse expérimentale dans l’état de New York. (Début 47.18)

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Balado du Mercredi 20 Novembre 2019

Cette semaine au podcast des passionnés;

Roger Larivière mycologue nous parle de la conservation des champignons à en perdre son latin.
Avec Sylvain Paquin on parle du grand nord du réveil des animaux qui est assez surprenant pour cette période de l’année.
Entrevue exclusive avec Cynthia Prince. Elle nous dévoile son projet qui est de survivre en forêt pendant 24 heures en hiver avec un minimum d’équipement.
Pascal Auger notre grand marcheur reçoit en entrevue Nathalie sur le chemin du Québec, la gaspesieéreux.
Et pour clore le podcast cette semaine allons rejoindre Kevin Plante Germain déguste pour nous la Midnight oil une stout de la Prince Edward Brewry.
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Balado Pêche du lundi 18 Novembre 2019

Cette semaine Luc Hervé Blouin nous parle d’entretien et de nettoyage des soies pour l’hiver.

Félix Goulet nous donne des conseils sur la mise à l’eau d’une embarcation par temps glacial.
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Balado chasse du Vendredi 15 Novembre 2019

Parlons bouffe avec Nancy Proulx Martin Orignal braisé aux bleuets avec accord vin de Melissa Gohier le Combal.

Chronique avec Marc Prince  La tempête en Abitibi et chasse aux petits gibiers.

Martine Chavigny pour l’amour de la taxidermie.

Véronique Lévesque chasser ou pas chasser sur les salines et pourquoi.

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Balado du mercredi 13 Novembre 2019

Cette semaine au podcast des passionnés du mercredi;

Roger Larivière mycologue nous parle de conservation des champignons.
Oivier Fortin nous parle de l’équipement vidéo nécessaire pour filmer en plein air.
Pascal Auger est en entrevue avec Roland Mayerl – Randonneru généreux.
Avec Sylvain Paquin on parle du rêve de vivre en région nordique, mais à quel prix.
Kevin Plante Germain déguste pour nous La Hypa no 10 de la brasserie Bas canada.
Bonne écoute!
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Balado Pêche du Lundi 28 Octobre 2019

Se réveiller tous les lundis en pensant que ce soir, vous pourrez écouter un podcast Pêche Simplement Plein Air, ce n’est pas merveilleux ça!

Cette semaine Luc Hervé Blouin nous parle de SHORFISHING et du Salon Pèche à la mouche de Trois-Rivière et Félix Goulet nous parle d’équipement minimum requis pour la pêche au downrigger.

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Balado chasse du Vendredi 8 Novembre 2019

Il neige, il pleut, il fait pas beau, raison de plus pour écouter votre balado Simplement Plein Air.

Parlons bouffe Nancy P Martin Riz oriental à l’orignal et accord vin avec Mélissa Gohier

Chronique avec Marc Prince fin chasse à l’orignal et début du petit gibier.

Martine Chavigny taxidermie et date limite pour blanchiment de crâne d’orignal et crâne de chevreuil.

Véronique Lévesque les grattages pour le chevreuil quand, comment et pourquoi.
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Balado chasse du Vendredi 1 Novembre 2019

Chronique avec Marc Prince la chasse à l’orignal voir une femelle de très près.

Entrevue avec Hélène Larente et son invitée Alice Pion de la France chasse au féminin.

Martine Chavigny taxidermie et date limite pour blanchiment des crânes d’orignaux.
Véronique Lévesque les vocalises chez l’orignal.

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Balado du mercredi 30 Octobre 2019

Cette semaine au podcast des passionnés du mercredi;

Roger Larivière nous dresse le bilan de la saison 2019 de cueillette de champignon.
Sylvain Paquin nous parle de la transition du nord vers l’hiver.
Pascal Auger de Québec Compostelle reçoit en entrevue Marcel & Martine Guignard sur le Chemin du Québec.
Kevin Plante Germain nous fait découvrir la bière Fire chiefs red ale de la micro brasserie Pump-House de Moncton NB.
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Balado Pêche du Lundi 28 Octobre 2019

On bouffe avec Nancy Proulx Martin et sa recette de la semaine lasagne au doré et perchaude aux poireaux et l’accord vin de Mélissa Gohier.

Luc Hervé Blouin nous dit comment initier un proche.

Ne manquer pas les capsules ‘’parlons Plein Air avec Simplement Plein Air’’, cette semaine les mythes de l’activité physique.

Et notre ami Félix Goulet Match the hatch importance d’avoir un leurre qui ressemble aux appâts naturels.

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Balado chasse du Vendredi 25 Octobre 2019

Marie Odile Benoit Biancamano nous parle de la maladie débilitante chez le cervidé.

Nancy Proulx Martin   et la recette de la semaine Perdrix on top et l’accord vin de Mélissa Gohier pour accompagner la recette,  l’Amphora.

Olivier Fortin nous raconte son aventure de chasse à I orignal qu’il à vécu l’automne dernier sur la rivière Cascapédia ou simplement la Cascapédia.

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Balado du mercredi 23 Octobre 2019

Cette semaine au podcast des passionnés du mercredi;

Roger Larivière mycologue nous parle de champignon sauvage blanc, bon ou mauvais ATTENTION.

Sylvain Paquin nous parle Structure d’encadrement pour touriste dans le grand nord.

Kevin Plante Germain déguste pour nous la Porter Baltique de la Microbrasserie des deux Frères.

Pascal Auger en entrevue avec Line Lefor sur le chemin de Compostelle.

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Les lundis pêche

Balado du lundi 21 Octobre  2019

Pour le plaisir de vos oreilles,

Luc Hervé Blouin est en entrevue avec Gabriel Bizeau Régis qui parle de son trip au lac Nipigon.

Et notre ami Félix Goulet si vous avez une canne à acheter laquelle choisir.

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Vendredi chasse, du bonbon pour les oreilles

Balado du vendredi 18 Septembre 2019

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Balado du mercredi 4 Septembre 2019

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Vendredi chasse, du bonbon pour les oreilles

Balado du vendredi 13 Septembre 2019

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Balado du mercredi 4 Septembre 2019

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Les lundis pêche

Balado du lundi 7 Octobre  2019

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Les lundis pêche

Balado du lundi 16 Septembre 2019

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Vendredi chasse, du bonbon pour les oreilles

Balado du vendredi 13 Septembre 2019

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Balado du mercredi 4 Septembre 2019

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Les lundis pêche

Balado du lundi 2 Septembre 2019

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Vendredi chasse, du bonbon pour les oreilles

Balado du vendredi 6 Septembre 2019

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Balado du mercredi 4 Septembre 2019

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Les lundis pêche

Balado du lundi 2 Septembre 2019

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Vendredi chasse, du bonbon pour les oreilles

Balado du vendredi 23 Août 2019

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Les lundis pêche

Balado du lundi 19 Août 2019

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Balado du vendredi 16 Août 2019

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Le mercredi des passionnés!

Balado du mercredi 14 Août 2019

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Les lundis pêche

Balado du lundi 12 Août 2019

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Balado du vendredi 9 Août 2019

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Le mercredi des passionnés!

Balado du mercredi 7 Août 2019

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Les lundis pêche

Balado du lundi 5 Août 2019

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Balado du vendredi 2 Août 2019

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Le mercredi des passionnés!

Balado du mercredi 31 Juillet 2019

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Les lundis pêche

Balado du lundi 29 Juillet 2019

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Balado du vendredi 26 Juillet 2019

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Balado du mercredi 24 Juillet 2019

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Balado du lundi 22 Juillet 2019

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Balado du vendredi 19 Juillet 2019

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Le mercredi des passionnés!

Balado du mercredi 17 Juillet 2019

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Balado du lundi 15 Juillet 2019

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Balado du vendredi 21 Juin 2019

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Balado du mercredi 10 Juillet 2019

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Balado du lundi 8 Juillet 2019

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De retour Lundi 8 Juillet


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Balado du vendredi 21 Juin 2019

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Balado du mercredi 19 Juin 2019

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Balado du lundi 17 Juin 2019

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Balado du vendredi 14 Juin 2019

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Balado du mercredi 12 Juin 2019

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Balado du lundi 8 Juin 2019

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Balado du vendredi 8 Juin 2019

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Balado du mercredi 5 Juin 2019

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Balado du lundi 27 Mai 2019

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Balado du vendredi 24 Mai 2019

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Balado du mercredi 29 Mai 2019

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Balado du mercredi 22 Mai 2019

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Balado du mercredi 15 Mai 2019

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Balado du lundi 13 Mai 2019

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Balado du vendredi 10 Mai 2019

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Balado du lundi 6 Mai 2019

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Balado du vendredi 3 Mai 2019

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Balado du mercredi 1 Mai 2019

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Balado du lundi 29 Avril 2019

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Balado du vendredi 26 Avril 2019

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Balado du mercredi 24 Avril 2019

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Balado du lundi 22 Avril 2019

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Balado du vendredi 19 Avril 2019

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Balado du mercredi 17 Avril 2019

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Balado du lundi 15 Avril 2019

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Pour une raison hors de notre contrôle le podcast du mercredi des passionnés ne sera pas diffusé cette semaine.


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Balado du lundi 1 Avril 2019

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Balado du vendredi 5 Avril 2019

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Balado du mercredi 3 Avril 2019

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Balado du lundi 1 Avril 2019

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Balado du vendredi 29 Mars 2019

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Balado du mercredi 27 Mars 2019

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Balado du lundi 25 mars 2019

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Balado du vendredi 22 Mars 2019

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Balado du mercredi 20 Mars 2019

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Balado du lundi 18 mars 2019

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Balado du mercredi 13 Mars 2019

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Balado du lundi 11 mars 2019

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Balado du vendredi 8 Mars 2019

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Balado du mercredi 6 Mars 2019

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Balado du lundi 25 Février 2019

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Balado du vendredi 1 Mars 2019

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Balado du mercredi 27 Février 2019

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Balado du mercredi 20 Février 2019

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Balado du mercredi 13 Février 2019

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Balado du vendredi 8 Février 2019

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Balado du mercredi 6 Février 2019

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Balado du lundi 4 Février 2019

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Les vendredis chasse chez Simplement Plein Air du bonbon pour les oreilles

Balado du vendredi 1 Février 2019

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Balado du mercredi 30 Janvier 2019

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Les vendredis chasse chez Simplement Plein Air du bonbon pour les oreilles

Balado du vendredi 25 Janvier 2019

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Voici une entrevue que m’a accordée Alain Cossette au lendemain de la conférence de presse de la ministre de la Sécurité publique, Geneviève Guilbault.

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Balado du mercredi 23 Janvier 2019

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Balado du lundi 21 Janvier 2019

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Guy Martin présente SPA, entrevue réalisée à la radio de CINN Hearst, Ontario.

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Les vendredis chasse chez Simplement Plein Air du bonbon pour les oreilles

Balado du vendredi 18 Janvier 2019

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Le mercredi des passionnés

Balado du mercredi 16 Janvier 2019

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Les lundis pêche chez Simplement Plein Air!

Balado du lundi 17 Janvier 2019

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Le mercredi des passionnés

Balado du mercredi 9 Janvier 2019

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Les lundis pêche chez Simplement Plein Air!

Balado du lundi 17 Janvier 2019

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De retour le 7 Janvier 2019

Le vendredi on parle chasse avec nos passionnés

Balado du vendredi 21 Décembre 2018

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Le mercredi des passionnés

Balado du mercredi 19 Décembre 2018

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Les lundis pêche chez Simplement Plein Air!

Balado du lundi 17 Décembre 2018

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Balado du vendredi 14 Décembre 2018

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Le mercredi des passionnés

Balado du mercredi 12 Décembre 2018

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Balado du lundi 10 Décembre 2018

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Balado du vendredi 7 Décembre 2018

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Le mercredi des passionnés

Balado du mercredi 5 Décembre 2018

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Balado du lundi 3 Décembre 2018

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Balado du vendredi 30 Novembre 2018

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Le mercredi des passionnés

Balado du mercredi 28 Novembre 2018

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Balado du lundi 26 Novembre 2018

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Balado du vendredi 23 Novembre 2018

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Balado du mercredi 21 Novembre 2018

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Balado du lundi 19 Novembre 2018

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Balado du vendredi 9 Novembre 2018

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Le mercredi des passionnés

Balado du mercredi 14 Novembre 2018

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Balado du lundi 5 Novembre 2018

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Balado du vendredi 2 Novembre 2018

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Le mercredi des passionnés

Balado du mercredi 31 Octobre 2018

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Balado du Lundi 29 Octobre 2018

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Balado du vendredi 26 Octobre 2018

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Le mercredi des passionnés

Balado du mercredi 24 Octobre 2018

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Balado du Lundi 22 Octobre 2018

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Balado du vendredi 19 Octobre 2018

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Le mercredi des passionnés

Balado du mercredi 17 octobre 2018

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Émission du Lundi 15 Octobre 2018

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Émission du 9 Octobre 2018

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Émission du 2 Octobre 2018

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Émission du 25 Septembre 2018

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Émission du 18 Septembre 2018

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Émission du 11 Septembre 2018

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Émission du 4 Septembre 2018

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Émission du 28 Août 2018

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Émission du 21 Août 2018

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Émission du 14 Août 2018

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Émission du 7 Août 2018

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Émission du 31 Juillet 2018

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Émission du 24 Juillet 2018

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Émission du 17 Juillet 2018

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Émission du 10 Juillet 2018

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Émission du 3 Juillet 2018

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Émission du 26 Juin 2018

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Émission du 19 Juin 2018

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Émission du 12 Juin 2018

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Émission du 5 Juin 2018

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Émission du 29 Mai 2018

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Émission du 22 Mai 2018

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Émission du 15 Mai 2018

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Émission du 8 Mai 2018

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Émission du 1 Mai 2018

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Émission du 24 Avril 2018

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Émission du 17 Avril 2018

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Émission du 10 Avril 2018

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Émission du 3 Avril 2018

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Émission du 26 Mars 2018

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Émission du 19 Mars 2018

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Émission du 12 Mars 2018

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Émission du 26 Février 2018

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Émission 23 Janvier 2018

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Émission 30 Décembre 2017

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